lunedì 13 luglio 2020

CA' DEL SETTE - VINI

Buongiorno a tutti,
Ed eccomi qui a presentarvi una nuova azienda di vini : ca' del sette
 Ca ' del sette è  un'azienda a conduzione familiare con vigneti di proprietà  già  dal 1865 e con oltre 150 anni di esperienza nell'ambito della viticoltura, grazie alle tradizioni  tramandate da cinque generazioni.
È  un realtà  integrata nella natura, impegnata a mantenere il contatto con la terra ma allo stesso tempo proiettata al futuro e alla sperimentazione.
L'azienda dispone di un laboratorio interno che le permette di controllare tutte le fasi d

el processo produttivo. Il laboratorio garantisce un controllo costante e in tempo reale dei prodotti durante il ricevimento delle uve, le fasi di fermentazione, di travaso e filtrazione.

Ala passione per la vite e dalla loro esperienza nascono una linea di vini davvero eccellenti.

Oggi vi presento Appassionante rosso che ho provato ieri insieme ad un primo piatto

È  un vino rosso basato sulla raccolta tardiva delle uve lasciate leggermente appassire in vigna.
Ha un colore rosso rubino intenso, al palato si sentono le note di frutti rossi con un leggero retrogusto di cacao e cannella.
Un vino perfetto anche vicino ai piatti di carne e i formaggi.
Mi è  piaciuto

Nell'attesa di conoscere il prossimo vino di quest'azienda vi consiglio di visitare il sito
https://cadelsette.it/

14 commenti:

  1. Un vino rossso che già di per se è, secondo me e secondo la tua recensione, valido. Ma con il giusto abbinamento culinario può davvero dare un tocco di gusto elevato. - Paolo

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  2. Un vino rosso che a quanto pare merita moltissimo per le sue molteplicità qualità, da provare!

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  3. Da buona appassionata di formaggi trovo utilissima la tua recensione, mi segno questo vino!

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  4. Conoscere i vini è una cosa fantastica. Uno dei sogni nel cassetto è quello di studiare enologia. Sembra un vino molto interessante da assaggiare... Anche se preferisco i bianchi

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    1. Anche io ma un pasto senza vino per me è incompleto. E vicino ad alcuni piatti ci va bene il rosso

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  5. Da buona valtellinese il vino rosso è un #must have
    Mi piace molto

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  6. Un vino che secondo l tua recensione é molto valida, anche la bottiglia é molto bella, perfetta per fare un regalo.

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  7. A casa mia non deve mai mancare una buona bottiglia di vino proverò questa cantina.

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  8. Un'ottimo vino che porterei sicuramente ad una domenica a pranzo in famiglia

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  9. Io non bevo vino non bevo in generale ma questo prodotto sembra interessante anche per fare un buon regalo.

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  10. Sono una amante dei vini rossi e ti devo dire che l'idea di un retrogusto di cacao e cannella mi ha conquistata. Lo devo assolutamente assaggiare!

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  11. Un buon vino, verrà aggiunta alla lista dei vini da provare.

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  12. grazie di cuore per avermi fatto scoprire questa cantina, i vini devono essere davvero eccellenti

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