martedì 28 dicembre 2021

VINO BIANCO PIGATO - OLIO GRILLO

 Buongiorno,

eccomi qui oggi a parlarvi di un nuovo prodotto che troverete sullo shop di OLIO GRILLO  
Vi presento oggi il vino bianco Pigato




Le uva per questo vino sono coltivate a pochi metri di altezza dal mare, proprio per usufruire di quella temperatura tale da rendere la profumazione del vino intensa ed elegante che solo l'aria del mare sa dare.

Questo vino si presenta fine ed equilibrato, con il suo colore giallo paglierino, intenso nei suoi profumi e aromi fruttati mi ha letteralmente conquistata.

Un vino perfetto per accompagnare piatti a base di pesce


e perchè no anche un buon primo


Sul sito https://www.oliogrillo.it/ oltre a trovare questo e altri vini troverete anche olio extra vergine di oliva di altissima qualità. 

lunedì 20 dicembre 2021

SALMONE GRATINATO CON LIMONE DELL'AZIENDA LEOTTA

 Buongiorno a tutti,

Natale sta arrivando e noi già iniziamo a pensare al menu' da realizzare sia la notte di NAtale che il giorno stesso.

Un idea che vi presento è trancio di salmone gratinato, semplice, veloce da preparare ma molto buono.




Per prepararlo ci vogliono giusto 10  minuti.

Mettiamo a frullare pane, prezzemolo e limone spremuto.

Ora adagiamo il composto frullato sul salmone.

Possiamo infornarlo oppure in padella con una noce di burro, 5 minuti di cottura e il piatto è pronto.

Per la sua preparazione ho usato i limoni dell'azienda Leotta che produce limoni della varietà Femminello,  limoni di alta qualità e non trattati.

L'azienda spedisce i limoni in tutta Italia e all'estero. 

Per info o per acquistarli potete contattarli al numero WhatsApp 3517397570.


mercoledì 15 dicembre 2021

PATATI' FRATELLI BUCCIERO

 Buonasera a tutti,

eccomi qui a parlarvi nuovamente delle eccellenti patate di Bucciero, PATATI' 

Quest'azienda appartenente ai fratelli Bucciero che si occupa della vendita di una vasta gamma di patate e altri prodotti ortofrutticoli sul territorio nazionale.

Prodotti sempre freschi, prodotti che garantiscono al cliente uno standard di qualità elevatissimo.

Queste patate sanno esaltare ogni nostra preparazione grazie alla loro freschezza, al loro sapore genuino e alla loro esclusiva bontà.

Ho preparato un buonissimo Gateau di patate 



e un buonissimo pure come contorno alla carne



Patati' rappresenta il meglio che il mondo della patata possa offrire sul mercato ortofrutticolo nostrano.

Hai bisogno di una fornitura di patate?' non esitare a chiamare il numero 0823 403043 


Oppoppure inviaci una e-mail a


venerdì 10 dicembre 2021

BIANCO'VIVO

 Buona sera

oggi ho il piacere di presentarvi e farvi conoscere BIANCO'VIVO


Bianco vivo offre al pubblico un prodotto vinicolo di eccellenza.

E' un vino bianco frizzante al 100% glera di straordinaria qualità in un contenitore però diverso dal solito, non vetro ma piu' leggere del vetro e facile da trasportare e anche piu' veloce da rinfrescare ed è perfetto per essere servito con facilità ed immediatezza proprio per il suo contenitore speciale: la lattina.

Bianco vivo è destinato al consumatore che oltre a cercare un vino di qualità cerca allo stesso tempo la comodità. 

Un vino in lattina perfetto per i teatri, i musei, le feste di compleanno, insomma tutti i luoghi dove può essere consumato con facilità.

 Bella anche la cannuccia a disposizione in plastica dura, lavabile e riutilizzabile.


Ma un vino che tranquillamente può essere versato in bicchiere e gustato con un buon antipasto


o un gustoso primo piatto


Troppo buono davvero.

Cin cin con bianco'vivo 


Vi lascio il link del sito per ordinarlo https://www.biancovivo.it/

lunedì 6 dicembre 2021

BISCOTTI DI FROLLA AL BUTTO- TERRE TRADIZIONI

 Buon pomeriggio,

Natale piano piano sta arrivando e io inizio a preparare biscottini e altri dolci per l'occasione.

Per la preparazione di questi simpatici omini ho usato una faerina di grano tenero Maiorca di TERRE TRADIZIONI 

Una farina perfetta per i dolci . Maiorca è una varietà di grano duro antico coltivata tradizionalmente nelle zone centrali della Sicilia.

Terre e Tradizioni è un'azienda siciliana che ha come missione quella di portare sulle nostre tavole tutta la bontà del passato e mangiare grani antichi significa anche aiutar gli agricoltori a riattivare le loro aziende e a contribuire a proteggere la biodiversità e l'ambiente.

Con la farina Maiorca ho preparato dei gustosi biscotti di frolla al burro.




Come prepararli??

INGREDIENTI

500 g di farina terre tradizioni

150 burro

1 tuorlo

100 grammi zucchero a velo

vanillina


Potrete acquistare questa farina e tutti i loro prodotti nei migliori negozi di alimentazione biologica ed erboristeria di tutta Italia. 

Alla prossima ricetta!