CA' DEL SETTE VINI - PROSECCO FILACORTA

Buon  pomeriggio a tutti,
Oggi ho il piacere di presentarvi il prosecco FILACORTA di Ca ' del sette vini

Il nome di questo prosecco viene dalle tecniche di impianto dei vigneti, i quali a partire da un certo periodo storico iniziarono ad essere disposti in filari.
In passato dato che le famiglie erano co.poste da molti figli, alla morte dei genitori i terreni venivano frazionato sempre in lotti più  piccoli e da questi piccoli lotti, caratterizzati da filari corti nasce la linea di spumanti FILACORTA.
Un prosecco dal colore giallo tenue, con sentori di salvia, limoncello, mela verde è da una leggera nota tropicale.
Perfetto come aperitivo, molto buono aromatizzato ma ottimo anche sul dolce.
Io l'ho accompagnato alle deliziose frolla che di per sé  sono già  molto dolci e questo prosecco è  l'abbinamento perfetto.
Molto buono.
Vi lascio il link del loro sito https://cadelsette.it/