Oggi vi lascio una ricetta molto famosa
Spaghetti con vongole e zucchine.
Ingredienti:
Aglio
Olio
3 zucchine
Vongole
Pepe
Pasta
PROCEDIMENTO
Iniziamo con il lavare le vongole e lasciamole a bagno 2 ore in acqua salata.
Rosoliamo l'aglio nell'olio, uniamo le vongole e lasciamole cuocere per qualche minuto.
Eliminiamo poi le vongole chiuse.
Ora procediamo alle zucchine che tagliamo a rondelle e dopo averle rosolato l'aglio vi uniamo le zucchine e lasciamo cuocere per 5 minuti.
Ora uniamole alle vongole .
A cottura degli spaghetti uniamo al condimento.
Buona cena
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