lunedì 13 luglio 2020

FATTORIA DELLA MANDORLA

Buongiorno a tutti,
Oggi ho il piacere di presentarvi FATTORIA DELLA MANDORLA , un azienda che sorge nel parco Nazionale dell'alta Murgia e che coltiva e trasforma le mandorle da 4 generazioni, prestando particolari attenzioni alla varietà  locale ossia la Mandorla di Toritto.

I prodotti sono di alta qualità,  a filiera corta, biologici e certificati ICEA.
Oggi vi parlo di questi prodotti
CONOSCIAMOLI

Burrella è  un prodotto unico e innovativo, a base di latte di mandorla al 100% bio e di olio vegetali di prima qualità.
Un ottima alternativa al burro.
Molto dolce e dalla consistenza vellutata e spalmabile.
Perfetto sul pane la mattina a colazione  ma anche nella realizzazione di dolci.

MANDORELLA

È  un formaggio vegetale a base di mandorle, completamente privo di lattosio e glutine, un alternativa ai comuni formaggi freschi.
Leggero e delicato perfetto anche per torte rustiche.
Io l'ho usato per la mia torta salata con piselli e prosciutto.
Che bontà ☺

Semplicemente delizioso.

Prodotti davvero molto buoni.
Da sempre amo le mandorle e quindi potete immaginare come ho divorato queste prelibatezze.
Prodotti biologici, italiani e vegani.
Cosa possiamo volere di più!
Consiglio di andare a guardare il sito , poiché  i prodotti di quest 'azienda a base di mandorle sono tantissimi.
https://www.fattoriadellamandorla.it/

7 commenti:

  1. devono essere ottimi questi loro prodotti, assolutamente da provare

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  2. Sono davvero molto affascinata da queste tue proposte di cibo
    Devo proprio provarlo

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  3. Mi piacciono molto le mandorle e tutto quello che è fatto con le mandorle, come ad esempio il latte di mandorla..ummm...

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  4. Un tipo di prodotto molto interessante, di cui non avevo mai sentito parlare. Sicuramente li proverò

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  5. Non amo particolarmente i prodotti vegani, ma o dirò a mia cugina che li adora.

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  6. ma che meraviglia questi prodotti! adoro scoprire alternative vegetali anche se non sono vegetariana o vegana, ma se riesco a fare scelte attente agli animali e all'ambiente lo preferisco.

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  7. Devo assolutamente provarlo, non avevo mai mangiato un formaggio vegetale alle mandorle.

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