Quello che vi presento oggi è un primo piatto semplice e veloce ma molto gustoso
Ingredienti
250 g Di spaghetti
Gamberetti
1 limone
Cipolla
Aglio
Olio
Menta
Olio
PROCEDIMETO
iniziamo con il pulire i gamberi.
In una padella mettiamo olio e aglio, la cipolla grattugiata e facciamo cuocere per un paio di minuti, poi aggiungere i gamberi e stimiamo con il vino bianco.
Uniamo la scorza di limone grattugiato.
A cottura degli spaghetti uniamo al condimento.
Ad accompagnare questo piatto vi è il buonissimo vino Frascati di Villa Simone
un vino bianco molto profumato e dal sapore delicato, armonico con una buona persistenza aromatica.
Un vino che esalta i sapori dei piatti a base di pesce.
😀 confesso che mi sono fatta due bicchieri ieri... troppo buono.
Alla prossima ricetta.
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