giovedì 11 giugno 2020

FALANGHINA - CORTE NORMANNA

Buongiorno a tutti,
Oggi vi parlo di un nuovo vino, vi presento la falanghina di CORTE NORMANNA


Un vino dal colore giallo paglierino, con il profumo persistente e fine e con note frittate e floreali.
Al gusto su presenta morbido, di buona struttura ed equilibrato.
Un vino che non può mancare sulle nostre tavole.
L'uva per la realizzazione di questo vino viene raccolto ad ottobre e portato immediatamente in cantina, dove attraverso una lavorazione a temperatura controllata viene fatta fermentare per 10 -15 giorni in vinificatoru termocondizionati.
Dopo 3 o 4 mesi conservati in serbatoi di acciaio inox la Falanghina viene imbottigliata.
Il risultato di questo prodotto è davvero piacevole, mi piace molto per il suo profumo floreale.
Un vino che si accompagna bene con gli antipasti ma anche con i piatti a base di pesce.
Ed é proprio qui che l'ho abbinato, vicino ad una deliziosa Pezzogna.
Vi invito a visitare il loro sito
https://www.cortenormanna.it/

22 commenti:

  1. adoro i secondi di pesce, hai abbinato proprio un vino eccezionale e di qualità

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  2. Deve essere davvero ottimo...è sicuramente da provare

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  3. Sembra un ottimo vino. Lo consiglierò a chi saprà apprezzarlo e abbinarlo con il piatto più giusto.
    Maria Domenica

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  4. Sono astemia consiglierò il vino ad amici che lo possono apprezzare

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  5. Sembra un ottimo vino, apprezzo molto i buoni vini. Lo cercherò!!

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  6. Sembra un ottimo vino, apprezzo molto i buoni vini. Lo cercherò!!

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  7. La Falanghina è ottima abbinata a piatti di pesce proprio come hai fatto tu. Non conosco l'azienda vinicola ma vado subito a visitare il sito.

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  8. Un buon vino non si lascia mai! Segno l'azienda e l'abbinamento con questo pesce.

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  9. Direi abbinamento top! Lo sorseggerei subito :D

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  10. Adoro i vini e quando ne scopro dei nuovi son davvero felice! Questo dev essere così gustosi...mi piacerebbe sentirne il gusto e l odore!!

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  11. Non bevo molto il vino e non mangio pesce ma me ne intendo ugualmente un po' e so che l'abbinamento è azzeccatissimo! Brava

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    1. Come fai a non mangiare pesce.... io lo amo, non vivrei senza. Va be sono gusti, a me per esempio la carne non dice nulla

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  12. La Falanghina è un ottimo vino complimenti per l'abbinamento che hai fatto. Il sito non lo conoscevo vado sul sito ^^

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  13. un vino che mi piace davvero molto, e hai fatto un abbinamento perfetto…… vado a dare un’occhiata alla cantina

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