Buon giorno a tutti,
Anche oggi voglio deliziarvi con un ricetta golosa.
Dei semplici muffin con gocce di cioccolata e glassa di zucchero, io decorati con cuorici, a prova di San Valentino
INGREDIENTI PER 6 MUFFIN
125 farina
100 gr zucchero
Lievito
80 ml latte
1 uovo
40 g burro
60 g cioccolato
PROCEDIMENTO
In una ciotola mescolare la farina, lo zucchero, lievito e le gocce di cioccolato
A parte mescolare uovo insieme al burro fuso.
Versare poi questi ingredienti liquidi su quelli secchi ed amalgamare l'impasto velocemente.
Imburrare gli stampini e versare con un cucchiaio il composto al loro interno
Infornare per 30 minuti a 180 gradi.
Ora prepariamo la glassa di zucchero rosa
Per la sua preparazione servono zucchero a velo e acqua e qualche goccia di colorante, amalgamate i due ingredienti fino ad ottenere la consistenza desiderata.
sabato 8 febbraio 2020
MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCATA E GLASSA DI ZUCCHERO
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I muffin sono molto versatili possono essere i biscotti per le feste dei più piccoli, ma anche uno sfizioso break pomeridiano da gustare con una buona tazza di tè
RispondiEliminaSono un amante dei dolci, di qualsiasi cosa dolce! Mi hai preso alla sprovvista, ora ho voglia di muffin! Mi sa che entro fine settimana li preparo, grazie per la ricetta
RispondiEliminaChe voglia di mangiarne uno proprio ora, insieme ad un bicchiere di latte, una coperta e un bel libro.
RispondiEliminaNon ho mai fatto la glassa di zucchero colorata, per san valentino provo anch'io a farli!
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