venerdì 25 settembre 2020

SCHIAFFONI AL TONNO ROSSO

 Buon pomeriggio,

Oggi vi lascio una ricetta buona e semplice da fare

Schiaffoni con tonno rosso


Un ricetta semplice da fare

In una padella mettiamo a rosolare la cipolla insieme al tonno, sfumandolo con un po' di vino bianco,a metà cottura uniamoci i pomodorini e lasciamo cuocere una decina di minuti.

Nel frattempo mettiamo a cuocere la pasta che a cottura uniamo al condimento.

Ogni piatto deve essere sempre accompagnato da un buon vino e per questo ho scelto un rosato dalla cantina Pasetti

Un vino abruzzese,dal colore rosato, con un aroma di ciliegia, ribes e frutti di bosco.

Al palato ci lascia un aroma di fragole.

Un vino perfetto per i primi a base di pesce ma che si accompagna bene anche con i formaggi.

Vi invito a visitare il loro sito  per conoscere tutti i vini di produzione di quest'azienda.

4 commenti:

  1. Grazie per la ricetta, gustosa e veloce da preparare.

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  2. Gnam! Una bella ricettina gourmet da leccarsi la forchetta!

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  3. Mi ispira molto la ricetta, che proverò presto, ma soprattutto il vino che hai scelto per accompagnarla!

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  4. Questa ricetta dev essere così gustosa! Mi ispira un sacco, sai. Poi l'accompagnamento è PERFETTO!

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