oggi ho il piacere di parlarvi e presentarvi l'olio crudo seicinquezero
Un olio extra vergine d'oliva realizzato secondo una tecnica innovativa, risultato sia dallo studio in collaborazione con studiosi di agraria e medicina che dai macchinari che l'azienda possiede.
Sono due le varietà di olio che l'azienda produce: 2 monovarietali, un blend e il biologico, entrambi di alta qualità.
L'azienda produce anche paté di olive, passata di pomodori e taralli.
Oggi vi presento la qualità di olio seicinquezero, un olio davvero straordinario, eccellente, un olio che nasce dalle olive Coratina.
Con il suo colore verde, si apre al naso deciso e avvolgente, un olio fruttato e intenso ma che al palato si presenta pieno, morbido, avvolgente con un equilibrio fra piccante e amaro.
Un olio perfetto sulle verdure sia cotte che crude, io usato per condire la zucca arrostita e ha dato alla pietanza un aroma piccante.
Questo olio nasce solo da olive Coratina che hanno un gusto più equilibrato, coltivate nel clima pugliese e lavorate dopo poche ore dal raccolto.
Un olio che dirvi davvero eccezionale, un olio che vi consiglio.
Se interessati lo troverete qui: https://crudo.it/
A presto che vi presenterò la seconda varietà di olio.
Una ricettina semplice ma sicuramente super buona, tutto merito degli ottimi ingredienti che hai usato
RispondiEliminasi l'olio gli conferisce un sapore unico.
EliminaUn ottimo olio esalta i sapori delle nostre pietanze, questo lo è sicuramente
RispondiEliminaEsattamente
EliminaQuest olio dev essere delizioso..e la ricetta dev essere proprio saporita!
RispondiEliminadevi provarlo, te lo consiglio
RispondiEliminaNon ero a conoscenza di questa azienda, ma vorrei provare un buon olio. Questo mi sembra adatto.
RispondiElimina