MOLINI PIZZUTI

 Buongiorno a tutti,

oggi ho il piacere di presentarvi MOLINI PIZZUTI 

Farina della mia provincia, nella provincia di Salerno, un'azienda che realizza ogni giorno 500 tonnellate di farine, il grano è coltivatro nei fertili campi del mio Cilento quindi sono fiera di farvi conoscere queste farine che per me sono davvero ottime.

Sul sito https://www.molinipizzuti.it/le-farine/ trovate tante varietà di farine, si sa per ogni impasto dobbiamo usare farine apposta.

Queste farine sono naturali e senza conservanti, nessun additivo viene aggiunto e questo è un elemento molto importante.

La standardizzazione del prodotto viene assicurata da una rigida selezione, da parte del personale tecnico e questo controllo permette di garantire standard elevati.

Oggi vi presento la linea easy che disponec di: easy fritti, easy gnocchi, easy pizza e easy pane.

EASY FRITTI

E' un preparato per panatura che rende i nostri alimenti davvero croccanti. Eccellente davvero.

ESSY PIZZA

 

Questa è una farina di tipo 0, perfetta per pizza calzoni e rustici.

Usata per preparare il tortano napoletano e che dirvi una vera bontà.

La miscela comprende al suo interno farine di tipo 0 ricca di sali minerali e vitamine che conferiscono al prodotto finale aroma e gusto.

Per completare le ricette basta aggiungere solo acqua.

Le farine del molino Pizzuti  sono da me promossi

GUSTO CANARIO- MARMELLATA DI BANANE

 Buon pomeriggio,

come promesso oggi vi faccio conoscere un nuovo prodotto presente nello shop di GUSTO CANARIO 

ricordo inoltre che per tutto il mese di settembre con il codcie SEPT30 avrete il 30% di sconto sulla sepsa totale, mancano pochi giorni quindi vi consiglio proprio di approfittarne.

Oggi vi presento DOLCE DI BANANA 

E' una deliziosa marmellata alle banane delle Canarie perfetta per realizzare deliziosi dolci ma si sposa bene anche sui formaggi, pane e biscotti.

Un prodotto questo senza glutine e derivati animali.

Inoltre è senza conservanti e coloranti.

Davvero buono e io ho realizzato dei deliziosi cannoli di pasta sfoglia ripieni di questa marmellata e nutella

A presto con un nuovo prodotti dell shop https://www.gustocanario.com/

TIMBALLO DI RISO RIPIENO DI MELANZANE E MOZZARELLA -RISO MAGNO

 Buona domenica a tutti,

oggi vi presento un piatto unico e sfizioso,

un timballo di riso con melanzane e mozzarella. 

Un piatto molto semplice da preparare, da mettere in forno solo per rendere piu' gustosa la ricetta e per ottenere un timballo croccante in superficie e morbido all'interno.

Per la sua preparazione ho usato RISO MAGNO   un riso italiano al 100%  coltivato e lavorato nelle terre piemontesi, in particolare a Vercelli.

Un riso questo di qualità e seguito in ogni sua fase di lavorazine.

 Vi invito a visitare il loro shop per scoprire le tante varietà di riso di cui dispone https://www.risomagno.it/shop/

Io per la preparazione di questo timballo ho scelto il riso carnaroli.

Come preparare questo timballo?

Prepariamo i sugo, friggiamo una melanzana e tagliamo una mozzarella e mettiamo da parte.

Ora mettiamo a cuocere il riso.

A cottura uniamolo al sugo.

Ora prendiamo una teglia a cerniera, mettiamoci una base di riso, ora al centro mettiamoci le melanzane e la mozzarella e copriamo con il riso restante.

Ora inforniamo per 15 miniuti a 180 gradi.

Vi consiglio di provarlo. Semplice ma buono.

GUSTO CANARIO

 Buon giorno a tutti,

ormai le vacanze per molti sono finiti ma vi porto con il gusto nelle bellissime Isole Canarie.

Vi segnalo uno shop davvero super dove troverete proprio prodotti food e beauty di questa stupenda Isola, 

inoltre per tutto il mese di settembre sullo shop GUSTO CANARIO  avrete un codice sconto del 30% 

inserendo il codice sept30.

Questi sono solo alcuni dei prodotti che troverete sul loro shop e io piano piano ve li farò conoscere tutti.

Oggi vi presento la marmellata di cocco e papaya che troverete qui https://www.gustocanario.com/product/marmellata-di-papaya-e-cocco/

Una marmellata al 100% artigianale con frutta al 68%,, realizzata solo con frutta delle isole Canarie.

Davvero buona e ho pensato di farla sposare con una dolce pasta frolla.

Ho preparato una gustosa crostata con l'aggiunta di pezzetti di cioccolato

A presto con un  nuovo prodotto di Gusdto Canario, nel frattempo visionate lo shop 

PASTA NONNA LINA

 Buongiorno 

oggi ho il piacere di presentarvi PASTA NONNA LINA.

Come ben sapete io amo la pasta, in casa non manca mai e ogni giorno ci concediamo un buon piatto di pasta.

Questa pasta dell'azienda Agricola Cappiello è realizzata solo con grano Italiano al 100% e già questo per me rappresenta una garanzia. Ricordiamoci sempre che noi siamo ciò che mangiamo!

Pasta lavorata artigianalmente con essiccazione lenta.

Una pasta che mantiene la cottura ed è davver buona.

Oggi vi propongo gli strascinati con vongole e asparagi, un piatto davvero da chef.

Prepararlo è molto semplice.

Ingredienti 

Pasta strascinati nonna lina

asparagi

vongole

olio

Procedimento.

Iniziamo dalle vongole, facciamole spurgare.

Poi un un tegame mettiamo a rosolare uno spicchio d'aglio, uniamoci gli asparagi e le vongole, lasciamo che le vongole si aprano.

Sfumiamo con un pò di vino bianco e lasciamo cuocere per 5 minuit.

Nel mentre mettiamo a bollire l'acqua per la pasta.

Questa pasta mantiene la cottura indicata in confezione. 

A presto con la prossima ricetta, nel frattempo vi invio a seguirli sulla loro pagina fb

https://www.facebook.com/pastanonnalina/?ref=page_internal

e su instangram

https://www.instagram.com/pasta_nonnalina/

SICANI SOLIDALI -PASTA DI CECE NERO CON CECI

 Buon pomeriggio a tutti,

oggi vi presento un nuovo prodotto che troverete nello shop di SICANI SOLIDALE  

Vi presento la pasta di cece nero, una scoperta per me e devo dire che all'inizio ero un pò scettica sul suo sapore ma mi sono dovuta ricredere perchè era davvero molto buuona.

Ho usato i rigatoni di ceci neri con un condimento semplice di ceci e prezzemolo.

Prepararlo è stato semplice, un piatto semplice ma molto sostanzioso.

INGREDIENTI

ceci

olio

prezzemolo

aglio

PROCEDIMENTO

Per prima cosa lessiamo i ceci e se usiamo quelli secchi mettiamoli a bagno il giorno prima.

Ora in una pentola mettiamo olio, aglio lasciamo insaporire qualche minuto e poi aggiungiamo i ceci con il loro brodo.

Nel frattempo mettiamo a bollire l'acqua e a cottura uniamola ai ceci con una bella spolverata di prezzemolo.

Molto semplice vero!

Vi consiglio questa pasta perchè è davvero buona!

Nello shop troverete tanti prodotti, vi consiglio di visitarla!

CAESAR CAFFE'

 Buon pomeriggio 

volete un caffè??

oggi vi presento CAESAR CAFFE' uno shop dove potrete trovare cialde di caffè compatibili con tutte le macchinette di caffè.

Ha prezzi davvero molto economici e la qualità del caffè è assicurata.

Sullo shop trovate sia cialde, che macinato, capsule e caffè in grani https://caesarcaffe.it/?fbclid=IwAR2svCUqM6SvOYqEUioOhf18ApN-vT-ApROUxZz0AdSjf4EYI5WSltC-PSU#

ha una vasta scelta per ogni tuo gusto.

Il caffè è proprio come io lo preferisco, aromatico ma dal gusto deciso e il caffè in polvere lo preferisco in particolare per realizzare il dolce preferito di mio marito

Vi consiglio di visitare il sito, inoltre la spedizione è gratuita per ordini di 59 euro.