Buon pomeriggio cari fans
vi piacciono i paticcini di mandorle
Sapete non sono difficili da fare, basta avere delle buone mandorle come quelle che ho utilizzato io er avere un risultato strepitoso.
Le mandorle http://www.ortofruttavitale.it/ sono davvero ottime, buoni e eccellenti per realizzare qusti dolci
INGREDIENTI
300 d di mandorle
200 zucchero
3 albumi
fialetta aromi mandorle
vanillina
1 cucchiaio di miele
ciliegine o mandorle per abbellirli
PROCEDIMENTO
Polverizzare lo zucchero 15/20 secondi e metterlo da parte. Polverizzare le mandorle e mettere da parte.
Montare a neve gli albumi e inine unire il composto.
Inserire nella siringa per dolci e preparare tanti dolcetti
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