Buon pomeriggio a tutti,
oggi ho il piacere di presentarvi uno dei tanti prodotti di MICCOCOLELLA
Miccocolella è un'azienda agricola che realizza marmellata e gelatine e proprio della gelatina di vino bianco che oggi ho il piacere di farvi conoscere.
Prima di presentarvi questo unico e particolare prodotto che mi ha davvero colpita, ( non sapevo nemmeno della sua esistenza) voglio soffermarvi a darvi qualche informazione riguardante questa realtà imprenditoriale della Puglia, dedita alla trasformazione di prodotti agroalimentari tipici pugliesi.
La Micco è specializzata in marmellata con un contenuto di frutta fresca al 90%, di conserve di pomodori, di patè di olive e della gelatina di vino.
Avete mai provato la gelatina di vino bianco??
Una gelatina che si sposa bene sui formaggi sia freschi che stagionati e vi assicuro che insieme sprigionano un gusto davvero unico
ma vi assicuro che è strabuona anche sulle verdure grigliate, eccellente esaltatore di bontà
La gelatina può essere anche un ottima base per preparare sandwich oppure per un buffer a base di tartine e canapè.
Un prodotto che non conoscevo ma che ora sicuramente sarà sempre presente nella mia dispensa.
Vi invito a mettere il mi piace alla loro pagina fb https://www.facebook.com/MICCOCOLELLA/ dove ogni giorno pubblicano i loro prodotti e stesso da qui potrete procedere anche per effettuare un ordine.
Alla prossima delizia di Micco!
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