BISCOTTI GIAMPAOLI DOLCIARIA

Buon pomeriggio amici,

oggi ho il piacere di presentarvi questa azienda

Un azienda che specializzata nella produzione di biscotteria, panettoni, torroni. uova pasquali colombe e gelati.

Grazie alla gentilezza dell'azienda ho avuto il piacere di provare questi deliziosi biscotti

Per iniziare bene la giornata bisogna partire da una buona colazione e i biscotti sono proprio il mio punto di partenza.

Sono tante le varianti di biscotti che producono.

CONOSCIAMOLI

BIG CIOCCOLATO

E' un bel biscotto al cioccolato arricchito però da deliziose gocce di cioccolato

BIG CEREALI

Dei biscotti straordinari con cereali e gocce di cioccolato.

Tutti i biscotti della produzione Giampaoli dolciaria sono senza olio di palma quindi genuini.

BIG NUTRITIVO

Dei biscotti al latte. che io adoro.

Buonissimi e ottimi da inzuppare nel latte.

Gusto genuino .

Per chi ama mantenersi in forma Giampaoli ha pensato anche a loro senza togliere la golosità di questi biscotti ha creato la linea senza zuccheri aggiunti

Di questa linea trovate biscotti con gocce di cioccolato, biscotti integrali e classici.

Tutti i prodotti che ho provato di questa azienda mi hanno pienamente soddisfatto.

Prodotti genuini, realizzati solo con materie prime .

Vi consiglio di provarli

Vi lascio i link

http://www.giampaolidolciaria.eu/

https://www.facebook.com/giampaolidolciaria/?fref=ts

CROSTATA CON CREMA

Ogni tanto amo fare dolci e oggi mi sono cimentata con questa crostata con crema






Per prima cosa preparo la pasta frolla

INGREDIENTI

 300 grammi farina, 1 limone grattugiato, 80 g, di zucchero, 150 g di burro.

PROCEDIMENTO:
Grattugiare il limone, a parte poi metter zucchero burro uova e farina e amalgamare.
Aggiungere il limone grattugiato e lasciare riposare un pò l'impasto in frigo


Ora preparare la crema:

INGREDIENTI
1 litro di latte, 2 uova, 1 bustina di vanillina 170 g di farina e 100 farina.

PROCEDIMENTO
Polverizzare lo zucchero e poi unirvi tutti gli altri ingredienti e cuocere girando sempre.



E ora infornare a 180 per 30 minuti




Eccola.

LODIGRANA

Buonasera carissimi fans
Oggi ho il piacere di presentarvi LODIGRANA



Lodigrana è un'azienda italiana di formaggio.
I suoi formaggi hanno un sapore intenso ed è ottimo per tutti anche per chi è intollerante al lattosio.
Il latte proviene da stalle concentrate a Lodi.
Sono tanti i prodotti Lodigrana, infatti troviamo il grattugiato, il porzionato e le confezioni salva freschezza.

Questi sono i prodotti che ho avuto il piacere di provare:









Conosciamoli:
 BELLA LODI GRANA
Un formaggio dal colore bianco e dal sapore pieno, un profumo intenso e fragrante.
Un formaggio  stagionato con crosta nera.
Davvero ottimo.

GRATTUGIATO
Un formaggio grattugiato in bustine salva freschezza. Sempre pronto e di qualità eccellente

RASPADURA
E' un formaggio che si presenta tagliato in sfoglie molto sottili soffici ottimo per preparare tante pietanze.
Io l'ho usato per preparare una gustosa pizza.











E una gustosa insalata di rucola con raspadura.. Semplice ma buonissima




Sono dei prodotto eccellenti buonissimi e di qualità.
Vi lascio i loro link
https://www.facebook.com/bellaLodi

https://www.facebook.com/grannatura

www.raspadura-lodigiana.it

www.bellalodi.it
https://www.facebook.com/raspadura

PASTA CON SCAMPI

Buona Domenica carissimi amici,
oggi per pranzo sto preparando un sughetto con gli scampi e per farlo ho utilizzato la pentola di ceramica di Mazzotti che potrete visionare tutte le loro pentole qui:
http://www.gmazzotti1903.it/home.html


Il sugo in queste pentole viene davvero in modo eccellente, queste pentole sono perfette per cucinare ma perfetti anche per arredare.

Come detto prima oggi ho preparato il sughetto con gli scampi









Procedimento:
Mettere nella pentola un filo di olio e uno spicchio di aglio, preferibile toglierlo dopo che ha rosolato un pò.
Mettere gli scampi e lasciar rosolare.
Dopo rosolato mettere il sugo e lasciar cuocere a fuoco lento.
E Buon Appetito da me e dalle fantastiche pentole della ceramica Mazzotti.

PASTA FRESCA MORENA

Buongiorno cari amici,
oggi ho il piace di presentarvi ed ospitare sul mio blog  PASTA FRESCA MORENA



Questa è un azienda che produce pasta fresca artigianale con ingredienti freschi.
Tutti i prodotti sono freschi e genuini,

Ringrazio l'azienda per avermi fatto provare la loro bontà, e per avermi omaggiato di queste delizie



Troviamo i raviolini  molto buoni sia in brodo che con il sugo come li ho preparati io.


Questi sono realizzati con farina  00 semola di grano tenero e duro e hanno un delizioso ripieno di carne bovina e prosciutto cotto.
Una vera delizia.

Ho ricevuto i cappelletti


Un altra deliziosa bontà e li potrete avere con ripieno di carne bovina, prosciutto crudo o cotto, mortadella.
Tutti i prodotti di pasta Morena sono di qualità capaci di deliziare il ostro palato.
Puoi ordinare la tua pasta fresca on line e in poco tempo ti verrà recapitata a casa.

Vi lascio il sito:
http://www.pastafrescamorena.it/index.html

TORTA ALLE CAROTE

Buonasera,
stasera ho preparato un panettone alle carote, veloce ma genuino



INGREDIENTI
300 g di mandorle
300 carote
300 zucchero
limone grattugiato
4 uova
80 farina
lievito per dolci

PROCEDIMENTO
Per prima cosa grattugiare il limone poi con il frullatore ad immersione tritare le mandorle, e frullare le carote.
Con lo sbattitore frullare zucchero e uova, poi aggiungere carote, mandorle e limone grattugiato.
infine aggiungere la farina con il lievito.
Sbattere per un minuto circa.
Infornare a 170° per 30 minuti.

TORTA ARCOBALENO

Buon pomeriggio amici,
oggi vi presento una ricetta colorata e gustosa
TORTA ARLECCHINO


INGREDIENTI

150 FARINA
300 ZUCCHERO
4 UOVA
150 ECOLA
150 LATTE
150 OLIO LIEVITO
LIMONE

Frullare le uova con lo zucchero, poi unire farina, latte, olio e limone grattugiato.
Infine mettere il lievito.
Dividere il composto in 3 piatti e in due unirvi il colorante.
Ora dopo aver imburrato la teglie procedere a mettere centrale un cucchiaio di ogni composto fino all'esaurimento dell'impasto...
Un panettone colorato e buono e il risultato

CALAMARI RIPIENI

Buonasera,
è quasi ora di cena e stasera vi propongo un primo piatto molto appetitoso.
CALAMARI RIPIENI









PROCEDIMENTO

Per prima cosa pulire bene i calamari e tagliare i tentacoli.
Poi in una ciotola sbattere tre uova, formaggio, tentacoli di calamaro tagliati e prezzemoli..
In una padella far rosolare un pò di burro e far cuocere l'uovo che servirà da ripieno.
Una volta cotto riempire il calamaro e poi far rosolare in padella.
In una pentola a parte mettere la passata di pomodoro e farci cuocere il calamaro.

Una vola pronto scaldare gli spaghetti e Buon Appetito.

BUDINO AL LIMONE

Buonasera cari fans,
riprendo con il mio blog di cucina
oggi vi presento la ricetta del budino al limone



INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
500 ml di latte
1 bustina di vanillina
40 g di amido di mais
100 g zucchero
1 limone

PROCEDIMENTO
In una ciotola mescolare bene 100 g di latte e l'amido di mais e vanillina
Poi a parte portare il restante latte ad ebollizione con lo zucchero e la buccia di limone.
Far bollire per almeno 8 minuti.
Poi togliere la buccia di linone ed unire il composto con l'amido di  mais e far bollire ancora per due minuti
Mettere nelle coppette e far raffreddare un pò prima di metterle in frigorifero.

Ve li consiglio.. un buon dolce al cucchiaio.