lunedì 13 febbraio 2017

CALAMARI RIPIENI

Buonasera,
è quasi ora di cena e stasera vi propongo un primo piatto molto appetitoso.
CALAMARI RIPIENI









PROCEDIMENTO

Per prima cosa pulire bene i calamari e tagliare i tentacoli.
Poi in una ciotola sbattere tre uova, formaggio, tentacoli di calamaro tagliati e prezzemoli..
In una padella far rosolare un pò di burro e far cuocere l'uovo che servirà da ripieno.
Una volta cotto riempire il calamaro e poi far rosolare in padella.
In una pentola a parte mettere la passata di pomodoro e farci cuocere il calamaro.

Una vola pronto scaldare gli spaghetti e Buon Appetito.

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