PANE CON NOCCIOLE

 Buon pomeriggio a tutti voi,

stamattina su richiesta di mio marito ho preparato del pane con le nocciole.

Per la sua preaparazione ho utilizzato la farina del molini Pizzuti  una farina proveniente dal mio Cilento e le nocciole sempre della mia zona di Giffoni Valle Piana 

Due prodotti di altissima qualità, realizzati con ingredienti di primo livello, prodotti naturali e senza conservanti.

Nessun additivo o prodotto chimico viene aggiunto.

Con questi due prodotti ho impastato del pane con le nocciole.

Con prodotti genuini il risultato non può essere diverso. Ricordiamoci che noi siamo ciò che mangiamo e anche fare il pane alla fine non è cosi' impegnativo come molti dicono. 

Ingredienti naturali, genuini e sopratutto senza conservanti. 

CASEIFICIO SASSANO

 Buon giorno e buon fatte feste,

oggi voglio parlarvi e presentarvi CASEIFICIO SASSANO  un caseificio del Molise, gestito dalla famiglia Sassano e dal loro talento nell'arte casearia.

Per la realizzazione dei loro prodotti usano solo latte di qualità e ciò rende i loro latticini una vera bontà. Non conoscevo questo maschio ma ora li prenderò sempre e nel nmio paese ho visto anche dove li vendono quindi continuerò a prenderli perchè sono davvero buoni.

Prodotti freschi, di qualità e molto gustosi.

Sono tanti i prodotti che questo caseificio produce e per conoscerli vi invito a vitiare il sito https://www.caseificiosassano.it/i-nostri-prodotti/

Questi prodotti come detto prima li troverete ogni giorno freschi su molti scaffali dei vostri supermercati, vi cosiglio di chiedere nel vostro supermercato di fiducia ed acquisrtarli, sono davvero eccezionali.

Oltre a consumarli freschi possiamo anche realizzare gustose ricette.

Con la buonissima ricotta o preparato delle crepes con ricotta e spinaci

A breve con una nuova ricetta con i latticini Sassano.

 https://www.caseificiosassano.it/i-nostri-prodotti/ 

VINO BIANCO PIGATO - OLIO GRILLO

 Buongiorno,

eccomi qui oggi a parlarvi di un nuovo prodotto che troverete sullo shop di OLIO GRILLO  
Vi presento oggi il vino bianco Pigato

Le uva per questo vino sono coltivate a pochi metri di altezza dal mare, proprio per usufruire di quella temperatura tale da rendere la profumazione del vino intensa ed elegante che solo l'aria del mare sa dare.

Questo vino si presenta fine ed equilibrato, con il suo colore giallo paglierino, intenso nei suoi profumi e aromi fruttati mi ha letteralmente conquistata.

Un vino perfetto per accompagnare piatti a base di pesce

e perchè no anche un buon primo

Sul sito https://www.oliogrillo.it/ oltre a trovare questo e altri vini troverete anche olio extra vergine di oliva di altissima qualità. 

SALMONE GRATINATO CON LIMONE DELL'AZIENDA LEOTTA

 Buongiorno a tutti,

Natale sta arrivando e noi già iniziamo a pensare al menu' da realizzare sia la notte di NAtale che il giorno stesso.

Un idea che vi presento è trancio di salmone gratinato, semplice, veloce da preparare ma molto buono.

Per prepararlo ci vogliono giusto 10  minuti.

Mettiamo a frullare pane, prezzemolo e limone spremuto.

Ora adagiamo il composto frullato sul salmone.

Possiamo infornarlo oppure in padella con una noce di burro, 5 minuti di cottura e il piatto è pronto.

Per la sua preparazione ho usato i limoni dell'azienda Leotta che produce limoni della varietà Femminello,  limoni di alta qualità e non trattati.

L'azienda spedisce i limoni in tutta Italia e all'estero. 

Per info o per acquistarli potete contattarli al numero WhatsApp 3517397570.

PATATI' FRATELLI BUCCIERO

 Buonasera a tutti,

eccomi qui a parlarvi nuovamente delle eccellenti patate di Bucciero, PATATI' 

Quest'azienda appartenente ai fratelli Bucciero che si occupa della vendita di una vasta gamma di patate e altri prodotti ortofrutticoli sul territorio nazionale.

Prodotti sempre freschi, prodotti che garantiscono al cliente uno standard di qualità elevatissimo.

Queste patate sanno esaltare ogni nostra preparazione grazie alla loro freschezza, al loro sapore genuino e alla loro esclusiva bontà.

Ho preparato un buonissimo Gateau di patate 

e un buonissimo pure come contorno alla carne

Patati' rappresenta il meglio che il mondo della patata possa offrire sul mercato ortofrutticolo nostrano.

Hai bisogno di una fornitura di patate?' non esitare a chiamare il numero 0823 403043 

Oppoppure inviaci una e-mail a

BIANCO'VIVO

 Buona sera

oggi ho il piacere di presentarvi e farvi conoscere BIANCO'VIVO

Bianco vivo offre al pubblico un prodotto vinicolo di eccellenza.

E' un vino bianco frizzante al 100% glera di straordinaria qualità in un contenitore però diverso dal solito, non vetro ma piu' leggere del vetro e facile da trasportare e anche piu' veloce da rinfrescare ed è perfetto per essere servito con facilità ed immediatezza proprio per il suo contenitore speciale: la lattina.

Bianco vivo è destinato al consumatore che oltre a cercare un vino di qualità cerca allo stesso tempo la comodità. 

Un vino in lattina perfetto per i teatri, i musei, le feste di compleanno, insomma tutti i luoghi dove può essere consumato con facilità.

 Bella anche la cannuccia a disposizione in plastica dura, lavabile e riutilizzabile.

Ma un vino che tranquillamente può essere versato in bicchiere e gustato con un buon antipasto

o un gustoso primo piatto

Troppo buono davvero.

Cin cin con bianco'vivo 

Vi lascio il link del sito per ordinarlo https://www.biancovivo.it/

BISCOTTI DI FROLLA AL BUTTO- TERRE TRADIZIONI

 Buon pomeriggio,

Natale piano piano sta arrivando e io inizio a preparare biscottini e altri dolci per l'occasione.

Per la preparazione di questi simpatici omini ho usato una faerina di grano tenero Maiorca di TERRE TRADIZIONI 

Una farina perfetta per i dolci . Maiorca è una varietà di grano duro antico coltivata tradizionalmente nelle zone centrali della Sicilia.

Terre e Tradizioni è un'azienda siciliana che ha come missione quella di portare sulle nostre tavole tutta la bontà del passato e mangiare grani antichi significa anche aiutar gli agricoltori a riattivare le loro aziende e a contribuire a proteggere la biodiversità e l'ambiente.

Con la farina Maiorca ho preparato dei gustosi biscotti di frolla al burro.

Come prepararli??

INGREDIENTI

500 g di farina terre tradizioni

150 burro

1 tuorlo

100 grammi zucchero a velo

vanillina

Potrete acquistare questa farina e tutti i loro prodotti nei migliori negozi di alimentazione biologica ed erboristeria di tutta Italia. 

Alla prossima ricetta!