lunedì 7 marzo 2022

CIBOMIO.IT

 Buon pomeriggio a tutti,

oggi ho il piacere di parlarvi di CIBOMIO 

Si tratta di una piattaforma on line per la vendita di prodotti alimentari e biologici di ogni parte d'Italia al fine di far incontrare gli amanti della buona cucina con i migliori produttori italiani e cosi' cibomio è diventata una piattaforma con un ampio assortimento di prodotti.

Sono tanti ma oggi vi presento dei golosi paccheri che ho condito con un semplice sugo di calamari




Preparare questo piatto è molto semplice, iniziamo con il soffriggere l'aglio in olio, poi aggiungiamoci i pomodorini e i calamari precedentemente tagliati a listarelle.

Sfumiamo con il vino bianco e lasciamo cuocere fino a che il vino evapora.

Nle frattempo cuociamo i paccheri per un 12 minuti e a cottura amalgamiamo.

Io adoro i piatti di pesce e poi questi paccheri sono ottimi e in cottura non si rompono.

Vi lascio il link del sito  dove troverete tantissimi prodotti tutti eccellenti https://cibomio.it/


venerdì 4 marzo 2022

BRIGANTE VIGNETI E CANTINA

 Buon pomeriggio a tutti,

oggi ho il piacere di presentarvi la cantina BRIGANTE VIGNETI E CANTINA 

Un'azienda a conduzione familiare che comincia la sua attività già alla fine del 1800, iniziata con nonno Giuseppe e portata avanti e perfezionata dagli eredi.

Un'azienda che si trova nel cuore della Calabria, immerso in un paesaggio seducente e avvolto dal silenzio delle alture della storica Cirò.

La vigna si estende per circa 10 ettari tra i dolci rilievi e la brezza del mare, fattori importanti per la realizzazione di vini di qualità.


Qui trovate i vini di questa cantina https://vinocirobrigante.it/i-vini/

Oggi vi presento in particolare vino bianco ESSENZO, un vino dell' entroterra di Cirò , la migliore selezione di uva bianco qualità pecorello e Greco bianco, un vino bianco elegante e aromatico come piace a me.

Un vino che si accompagna bene con i piatti a base di pesce



Eccellente anche il vino ESSENZO ROSSO

Un vino rosso speziato, setoso e avvolgente che richiama note di frutti rossi e melograno.

Un vino che si accompagna bene ai primi piatti e a quelli a base di carne


Sono vini davvero ch meritano, mio marito a breve farà un ordine in quanto è rimasto super contento.

Qui il link del loro shop https://vinocirobrigante.it/i-vini/ 

A presto con la scoperta di nuovi vini di questa cantina.

martedì 1 marzo 2022

TENUTE MARZULLO

 Buon pomeriggio oggi ho il piacere di parlarvi della TENUTE MARZULLO 



Questo è un e-commerce di prodotti genuini realizzati direttamente e artigianalmente da artigiani produttori.

Prodotti a km0 davvero di qualità e molto buoni.

Vi invito a visitare il loro catalogo https://drive.google.com/file/d/1i4kd0yflC0WLQSG19OgZjcc0xzygp5dH/view?fbclid=IwAR3Q4Tz1e2fIO-oZBe8ko8K1zx1UFPb56yq8BhOS1L1_t__Jt3PmxLC9o-o 

Qui trovate prodotti alimentari di  qaulità e genuini, dal buonissimo olio extra vergine di oliva alle fresche passate di pomodoro dal sapore intenso e verace.

Inoltre troverete verdure sotto olio e confetture fatte a mano realizzati usando solo frutta fresca

Sono tutti prodotti genuini e ricordate noi siamo ciò che mangiamo.

venerdì 25 febbraio 2022

SFIZI SICILIANI

 Buon giorno a tutti,

oggi vi porto alla scoperta delle buonissime arance Ribera dell'azienda Agricola Giordano Carmela






Le arance di Ribera sono una varietà di arancia bionda che presenta una polpa consistente di un arancio molto chiaro, non ha semi o ne ha proprio pochi e al gusto si mostra molto dolce e delicata.

La maturazione di questa arancia avviede da Dicembre in poi e se ordinate qui tramite la loro pagina instangram  https://www.instagram.com/sfizi_siciliani/ queste arance e non solo vi arriveranno a casa perfette e in pochissimi giorni.

L'azienda dispone anche di altri prodotti come confetture, conserve e anche olio extravergine di oliva, tutti prodotti naturali prodotti localmente, prodotti genuini e gustosi.

Io amo gli agrumi e in questo periodo ne consumo davvero tanti, sono un carico di vitamina C. 

Ma sono perfetti anche per preparare deliziosi dolci come questo panettone carote e arance.



Il lunedi è il giorno di spedizioni quinidi non perdete tempo.



lunedì 21 febbraio 2022

OPERATERRAE

 Buon pomeriggio a tutti

oggi ho il piacere di presentarvi e farvi conoscere OPERATERRAE 


Opera terra spedisce a casa tua i suoi prodotti biologici e andando sul sito puoi scegliere fra frutta, verdura,conserve e salumi.
Qui nello store https://www.operaterrae.com/store/13-box-opera-terrae troveretemo le diverse box di cui dispone.

Vi posso assicurare che i prodotti sono eccellenti, buoni e vengono selezionati con molta cura.
Vi invito a visitare il loro shop. 

Con queste dolcissime arance ho preparato un delizioso ciambellone per la colazione con ricotta e arance. 



lunedì 7 febbraio 2022

ARANCE GAIA DI SICILIA

 Buon pomeriggio a tutti,

oggi vi porto nella bella Sicilia per presentarvi un'azienda che si occupa della coltivazione e distribuzione di agrumi, coltivati da personale qualificato.

Vi presento ARANCE GAIA DI SICILIA 



Arance naturali al 100%, arance tarocco, mandarini, limoni e per avere il prodotto freschissimo a casa vostra importante sapere che le spedizioni vengono effettuate dal lunedi al mercoledi in modo che il prodottovin due giorni vi arrivi a casa.

Le arance sono davvero succose, e io adoro bere succhi di arance, un carico di vitamina C che in questa stagione fa davvero bene.




Perfetti anche per la realizzazizone di dolci per una colazione gustosa e genuina, come questo mio ciambellone semplice al profumo di arancia.




Arancia e cioccolata si sposano molto bene insieme.

Ma l'arancia trova spazio in tante ricette, anche questa mia sbriciolata con crema d'arancia è venuta buona. 




Vi invito a visionare il loro sito https://www.arancegaiasicilia.com/ e vi consiglio questi agrumi, sono davvero dolci e succosi.


giovedì 3 febbraio 2022

ECCELLENZA TOSCANA

 Buongiorno a tutti,

oggi ho il piacere di presentarvi e farvi conoscere ECCELLENZA TOSCANA 

Si tratta di uno shop on line dove troveretr prodotti eccellenti della bella Toscana, un shop che promuove queste eccellenze non sono il Italia ma anche all'estero.

Prodotti presi direttamente dalle mani dei produttori locali e portati nelle vostre case, prodotti genuini e di qualità.

Vi presento alcun prodotto che potrete trovare nel loro shop 




Questo il link del loro shop https://eccellenzatoscana.eu/shop/

Favoloso il guanciale e in cucina è un prodotto molto versatile https://eccellenzatoscana.eu/product/guanciale/  e innamorata della salamella

ottimo da mangiare cosi' come antipasto ma anche perfetto per la preparazione di piatti, messo nel mio gattò di patate ed è venuto davvero buono




Per la preparazione di questo salame vengono impiegati tutti i tagli di carne anche le parti migliori.

Infine la porchetta che troverete qui https://eccellenzatoscana.eu/product/porchetta/


Semplicemente divina.
Vi consiglio di visitare questo shop, i prodotti sono davvero buoni. https://eccellenzatoscana.eu/shop/